サンシャイン クルーズ・クルーズ

〒170-6058 東京都豊島区東池袋3-1
サンシャイン60 58F

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CUISINE

メニューコンセプト

すべての人に、至福のひとときをお届けするために

おふたりとシェフで紡ぎだす色鮮やかな料理たち。
極上のワインを選び出すソムリエ、芸術的なスイーツを生み出すパティシエ、
それぞれのプロが結集し、おふたりのために力を尽くして最高の味わいをお届けする。
心地よく食事を楽しむ“空間”も大切にしたサービスを心がけています。

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コース

四季折々~真っ白なお皿に描く彩色の美~

食材の持つ鮮やかな色を活かし、見た目も華やかなウエディングコースを演出する。
テイストは斬新なフレンチとイタリアンベースで、随所に和の調味料や技法を巧みに取り入れている。
おふたりの人生最高の日に、すべての人の想い出に残る至福の味わいを提供したい。

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ケーキ&デザート

ゲストを思わず笑顔にさせる、極上スイーツ

専属のパティシエが心をこめて作りあげた、季節のフルーツたっぷりのオリジナル生ケーキ。
口に運んだ瞬間、すべての人を笑顔にしてしまう魔法の味わい。
スイートの幸せを味わいながら、ゲストとの和やかな時間を楽しんで。

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ワイン&ドリンク

おふたりのためにソムリエが選ぶ珠玉のワイン

黄金の泡が輝くシャンパンで乾杯、そして芳醇なワインとともに料理を味わう・・。
良いお酒は、料理のおいしさを引き立て、パーティを和やかに盛り上げる重要な存在。
レストラン内の巨大ワインセラーに眠る、多彩なワインの中から、ソムリエが料理とのバランスを考えて、
おふたりのパーティに合った極上の逸品を探し出す。

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