ベニーレベニーレの料理は、ジェノバサミットの総料理長を務めたマラゴリ氏やローマ法王パウロ二世のランチを手がけたサルバトーレ氏などの有名シェフから指導・お墨付きをもらった本格イタリアンです。
本場イタリアでも認められたその味は、多くの方に喜ばれています。

O.R.P.Iは、歴史性、地域性に根ざした本来の伝統的イタリア料理の維持・普及を目的として、ミラノで発足したNPO法人です。 全世界で約２５０店舗がオルピの活動に参加しており、日本で認定された店舗はわずか8店舗です。