PARTY PLAN

ベジタブルビュッフェ

厳選した珍しい野菜と前菜のビュッフェ&季節の食材を使ったメインディッシュをダイニングにて召し上がれます

料金 大人2,500円(税抜)/1名様
料理品数 前菜ビュッフェ・メイン・デザート
人数 1名様~
営業時間 11:30~15:00(最終入店14:00)

コース内容

料金

■大人2,500円(税抜)

■シニア2,100円(税抜)
 当日年齢を証明できる物をご提示下さい
(60歳以上の方が対象となります)
(シニア料金とクーポン券の併用はできかねます) 

■小学生1,500円(税別)

【前菜ビュッフェ・メイン(1品チョイス)・ジェラート・ソフトドリンク】

■3歳以上500円(税別)

【前菜ビュッフェ・ジェラート・ソフトドリンク】

 

料理内容

≪7/10までメニュー内容です≫

■前菜(バイキング形式となっております)
◇ベジタブルジュース:野菜ソムリエ厳選 季節野菜のベジタブルジュース
◇フレッシュベジタブル:全国各地よりフレッシュベ野菜のバーニャ・カウダー
◇スチームベジタブル:鎌倉野菜を取り入れた本日ベジタブルのスチーム
◇グリーンアスパラムース ディル香るエスプーマーとプロシュート
◇サニーショコラの冷製ポタージュ
◇スモークサーモンとジンジャームースリーヌ
◇イカの小町和え 金時草の香り
◇ハモのポシェ じゅん菜ジュレと和香草
◇国産鶏ムネ肉のヴァプール 甘夏と彩りパプリカの柑橘ビネグレット
◇アボカドとブロッコリーのグリーン・グリーンサラダ仕立て
◇柔らかポークのカルボナード風~ビール煮込み~
◇イタリア郷土料理より ポルペッティー トマト煮 ライム風味
◇小海老のピラフ クレオール仕立て
◇ズッキーニとクリームチーズの冷製ポタージュ
◇パン:桐生酵母よりパンプキン・シリアル

【主菜】下記より1品お選び下さい
①トラウトサーモンのミ・キュイ  クレソンエスプーマー バルサミコソース
②愛媛県産真鯛のロースト  スパイシーオランデーズと季節のお野菜と共に
③メカジキのコンフィー 大葉と胡瓜のサルサ 梅のアクセント
④オマール海老とホタテのナージュ 南仏風(プラス500円税別)
⑤岩手県産阿部鶏のフリカッセ 白味噌とゴルゴンゾーラのアクセント
⑥イベリコ豚の低温熟成ロースト ジンジャーとパッションフルーツのエグルードゥー
⑦塩麹でマリネしたバベットステーキのタリアータ サラダ仕立て 柚子胡椒のビネ
⑧当店自慢 柔らかく煮込んだ牛タンシチュー 季節野菜添え(プラス500円税別)
⑨黒毛和牛のグリル ソースぺリグー オーガニックサラダ添え(プラス1,000円税別)

【デザート】下記より1品お選び下さい
①ティラミスとオーベルジーヌのジェラート モカのソース
②とうもろこしのショートケーキ ドゥーブル仕立て フレッシュとうもろこしのアクセント
③バナナケーキとヘーゼルナッツのセミフレッド
④バニラムースとカカオ香るジェノワーズ グリオットソース 
プラス300円税別で《讃岐拘りの和三盆プリン》が別途ご注文頂けます

※お料理内容は仕入れ状況により変更になる場合がございます

≪7/11~のメニュー内容です≫
■前菜(バイキング形式となっております)
◇ベジタブルジュース:野菜ソムリエ厳選 季節野菜のベジタブルジュース 
◇フレッシュベジタブル:全国各地よりフレッシュベ野菜のバーニャ・カウダー
◇スチームベジタブル:鎌倉野菜を取り入れた本日ベジタブルのスチーム
◇サニーショコラのヴルーテ  じゅん菜と土佐ジュレ
◇南瓜のムースリーヌ 生ハムと杏子のコンフィチュール
◇キスのアグロドルチェ 酢橘の香りを添えて
◇カンパチの炙り グリーントマトのヴィネグレット
◇北海水蛸と冬瓜のカルパッチョ ロメスコソース
◇スモーク鴨タリータと翡翠茄子 黄柚子と京味噌のアクセント
◇砂肝とパプリカのコンフィ カリー風味
◇ベーコンのフリッター スパイシーサルサ
◇ポークと白インゲン豆のフリッカセ ローズマリー風味
◇ベジタブルカレー
◇ポタージュ:枝豆の冷製ポタージュ 
◇パン:桐生天然酵母よりパンプキン・シリアル

【主菜】下記より1品お選び下さい
①千葉県産スズキのロースト 木苺とセミドライトマトのサルサ  爽やかなミントの香りと共に
②トラウトサーモンの柑橘マリネ 梅とアメリカンチェリーのガスパチョソース
③愛媛県産真鯛のヴァプール 青海苔とトマトのコンソメ餡  小豆島産オリーブオイルの香りを
④天然黄肌マグロのレアグリル マスタード風味のテリヤキ仕立て (プラス500円税別)
⑤スパイシーチキンのタンドリー仕立て ローストベジタブル添え
⑥当店自慢 栗豚の低温熟成ロースト ポン酢と自社製椎茸オイルのソースジャポネ仕立て
⑦8時間煮込んだ柔らか牛タンシチュー 濃厚な赤ワインソース  
⑧~ローストビーフ~ ブラックアンガス牛 山葵クリームと和風コンソメジュレを添えて(プラス500円税別)
⑨黒毛和牛のグリル ソースマデラ オーガニックサラダ添え(プラス1,000円税別)

【デザート】下記より1品お選び下さい
①ずんだ豆のなめらかレアチーズケーキ
②イチジクとオレンジのパウンドケーキ カシスジェラートを添えて
③パプリカタリオリーニとオレンジムース カンパリレッドトニックのジュレ
④ホワイトチョコと白桃のヴァバロワ仕立て カカオニブのチュイル
プラス300円税別で《讃岐拘りの和三盆プリン》が別途ご注文頂けます

注意事項

15名様以上でご利用のお客様は主菜・デザートを事前にお選び頂きご予約お願い致します

ランチプレミアム魅惑コース

バースデーなどの記念日におすすめ。オマール海老・フォアグラを使った贅沢な魅惑コースです

料金 3,890円(税抜)/1名様
料理品数 全7品
人数 1名様~
利用条件 要予約(3日前の21時までにご予約ください )
来店時間 11:30~13:30

コース内容

料理(全7品)
  • ≪7/10までのメニュー内容≫
    *-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*
    乾杯用スパークリングワインお一人様1杯
    ◎本日の前菜ココット盛り合わせ
    ◎野菜ソムリエ厳選 バーニャ・カウダ
    ◎季節野菜のポタージュスープ
    ◎オマールエビと北海ホタテ 南仏風サフラン風味
    ◎当店自慢 8時間煮込んだ柔らか牛タンシチュー 濃厚な赤ワインソース
    ◎パティシエ特製 なめらか和三盆プリンとデザート盛り合わせ
    パン
    コーヒー

    ≪7/11からのメニュー内容≫
    *-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*
    乾杯用スパークリングワインお一人様1杯
    ◎本日の前菜ココット盛り合わせ
    ◎野菜ソムリエ厳選 バーニャ・カウダ
    ◎季節野菜のポタージュスープ
    ◎オマール海老ロースト  青海苔とトマトのアクセント
    ◎~ローストビーフ~ ブラックアンガス牛 山葵クリームとオーガニックサラダ添え
    ◎パティシエ特製 なめらか和三盆プリンとデザート盛り合わせ
    パン
    コーヒー

  • ※お料理内容は仕入れ状況により変更になる場合がございます
注意事項
  • ※お料理内容は仕入れ状況により変更になる場合がございます。 お料理は12名様未満:お一人様ずつ、12名様以上:大皿提供となります。 また12名様以上の場合は料理内容が一部変更になります。
  • ※12名様以上でコースの希望は別途サービス料金10%を頂戴致します
  • ※特別プランですのでサービス券・クーポンはご利用頂けません
  • ※お一人様プラス2,000円(税別)でアルコールフリードリンクもご用意できます。 お子様プレート1500円(税別/ドリンク別)もご用意しております

 

 

ランチコース

ランチで集まる同窓会や女子会におすすめ!

大皿提供コースでカジュアルでリーズナブルに♪

料金 3,000円(税抜)/1名様
料理品数 全7品
人数 1名様~
利用条件 要予約(前日22:00までにご予約ください )
利用時間 11:30~13:30

コース内容

料理(全7品)
  • ≪7/10までのメニュー内容≫
    *-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*
    本日の前菜ココット盛り合わせ
    野菜ソムリエ厳選 バーニャ・カウダ
    季節野菜のポタージュスープ
    メカジキのコンフィー 大葉と胡瓜のサルサ 梅のアクセント
    当店自慢イベリコ豚の低温熟成ロースト
    パティシエ特製 なめらか和三盆プリンアラモード
    パン
    コーヒー

    ≪7/11からのメニュー内容≫
    *-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*
    本日の前菜ココット盛り合わせ
    野菜ソムリエ厳選 バーニャ・カウダ
    季節野菜のポタージュスープ
    サーモンのロースト 梅ソース 大葉風味 冬瓜添え
    当店自慢 低温熟成ローストポーク
    パティシエ特製 なめらか和三盆プリンアラモード
    パン
    コーヒー

  • ※お料理内容は仕入れ状況により変更になる場合がございます
注意事項
  • ※お料理内容は仕入れ状況により変更になる場合がございます
  • ※お料理は大皿で提供いたします。
  • ※ 12名様以上の場合は料理内容が一部変更になります。
  • ※6名様以上で個室のご用意もございます
  • ※【平日限定】お一人様プラス980円税別でアルコールフリードリンクもご用意できます(土日祝は2,000円税別)。 お子様プレート1500円(税別/ドリンク別)もご用意しております

平日個室でバイキング 

30名様以上でご利用いただける個室バイキングプラン♪

設備費無料で料理18品・ウーロン茶・オレンジジュース飲み放題!

料金 2,500円(税抜)/1名様
料理品数 18品
利用人数 30名様~
利用条件 平日・要予約(2日前の22:00までにご予約ください)
利用時間 11:30~13:00

コース内容

料理(全18品)

プチタルトとコールドミールの盛合せ
ジャガイモのタラモ仕立て
ガーリックトースト
シーザーサラダ
プチソーセージと温野菜のレモンソテー
本日のパスタ2種
フライドチキンとフライドポテト
ローストポーク
本日のピラフ
デザート8種類
(ロールケーキ/プチシュークリーム/パンナコッタ/マンゴームースなど)

※お料理内容は仕入れ状況により変更になる場合もございます

注意事項

平日限定プラン(土、日、祝日はご利用いただけません)

大人30名様以上のプランです

【オプション】
◆アルコール飲み放題 980円(税別)  
◆30分延長 500円(税別)

新宿クルーズクルーズ 店舗情報

〒160-0022
東京都新宿区新宿3-5-4
レインボービレッジ8・9F

TEL:03-5485-3900

アクセス

新宿三丁目 E4出口直結

徒歩1

営業時間

月〜土 11:30〜23:00(L.O.22:15)

日・祝 11:30~22:30(L.O.21:45)

ランチバイキング対応時間はこちら

11:30~15:00(L.O.14:30)

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