新年会予約受付中!

2017.12.06

新年会予約受付中!

名物!イベリコ豚の低温ロースト【ラグジュアリー】≪全8品+2時間飲み放題≫ / 個室貸切可

クルーズ名物イベリコ豚の低温ロースト・冷製ローストビーフなど
冬の食材を使用したパーティープラン♪

料金 6,000円(税抜)/1名様
料理品数 全8品
人数 6名様~
コース提供時間 120分(L.O.20分前)
予約期限 2日前までにご予約ください

コース内容

料理(全8品)
  • ≪7/2までのメニュー内容です≫
    ・桜香る新ジャガ芋の甘酒風味ヴィシソワーズ
    ・タルトフランベ ~北海道産マスカルポーネ・桜エビ・オーガニック野菜~
    ・冷製ローストビーフ ガーリックバルサミコソース 
    ・野菜ソムリエ厳選 季節野菜のカクテルサラダ 
    ・当店自慢 イベリコ豚の低温熟成ロースト  キャロットジンジャーソース
    ・パスタ ~スモークサーモンのクリームソース~
    ・若鶏のロースト 焦がし葱と柚子胡椒のソース
    ・ミックスベリーとヨーグルトムース

    ≪7/3からのメニュー内容です≫
    ・トウモロコシの冷製ポタージュ
    ・サーモンといくらのカルパッチョ ~和風トマトビネグレット ディルフレーバー~
    ・やわらかチキンのサラダ仕立て 彩り野菜のサルサ
    ・スペアリブ  甘味噌とパナップルのBBQソース オーガニックサラダ添え
    ・カジキマグロのブレゼ アジアンテイストのオランデーズソース 野菜のメランジェ 
    ・イベリコ豚の低温熟成ロースト オニオンソース
    ・パスタ ローズマリー香るトマト・白いんげん豆・玉葱のビアンコ 
    ・桃のムース 白ワインジュレ

 

  • ※お料理内容は仕入れ状況により変更になる場合がございます
飲み放題

ビール(瓶ビール)

ワインワイン(赤、白)

焼酎(麦、芋)

日本酒(生酒)

ウィスキー(水割り ソーダ ロック)

サワー

ウーロンハイ、レモン、ライム

カクテル

ジン、ウォッカ、カシス、カンパリをロングスタイルで

ソフトドリンク

ウーロン茶、オレンジ、グレープフルーツ、コーラ、ジンジャエール

ノンアルコール(ノンアルコールビール)

 

注意事項
  • ※「当店が提供する商品のアレルギー情報は詳細に原材料調査を行った理論上のものです。本来その商品に使用しない食材が調理時に付着・混入する可能性があることをご理解ください。」
  • ※個室料別途頂戴しております。人数によって異なります。

【会食・懇親会】シーズンプラン ≪全8品+2時間飲み放題≫

”低温熟成ローストポーク”と旬菜を使用したパーティープラン
ワンランク上のパーティー料理をリーズナブルに御用意致しました。
会社の宴会や女子会にご利用ください。【大皿料理 飲み放題 サービス料込 2時間制】

料金 5,000円(税抜)/1名様
料理品数 全8品
人数 6名様~
飲み放題 120分制(L.O20分前)
コース開催期間 2018年01月02日~

コース内容

料理
  • ≪7/2までのメニュー内容です≫
    ・ジャガイモのヴェルーテ
    ・マグロのカルパッチョ ガーリックバルサミコビネグレット
    ・フレッシュ野菜のサラダ ミモザ仕立て シリアルのアクセント
    ・低温熟成ローストポーク  キャロットジンジャーソース
    ・白身魚のヴァプール 梅ソース 大葉の香り
    ・若鶏のロースト 焦がし葱と柚子胡椒のソース
    ・パスタ ~スモークサーモンのクリームソース~
    ★当店自慢 なめらか和三盆プリン(+500円(税別))

    ≪7/3からのメニュー内容です≫
    ・本日のアミューズ
    ・黄肌マグロのカルパッチョ ディル香る和風トマトソース
    ・野菜ソムリエ厳選野菜のシーザーサラダ
    ・低温熟成ローストポーク 甘味噌と果実のBBQソース 
    ・白身魚のブレゼ オランデーズソース 野菜のメランジェ 
    ・チキンのオーブン焼き オニオンソース
    ・パスタ ローズマリー香るトマト・白いんげん豆・玉葱のビアンコ 
    ★当店自慢 なめらか和三盆プリン(+500円(税別))

  • ※お料理内容は仕入れ状況により変更になる場合がございます
飲み放題

ビール(瓶ビール)

ワインワイン(赤、白)

焼酎(麦、芋)

日本酒(生酒)

ウィスキー(水割り ソーダ ロック)

サワー

ウーロンハイ、レモン、ライム

カクテル

ジン、ウォッカ、カシス、カンパリをロングスタイルで

ソフトドリンク

ウーロン茶、オレンジ、グレープフルーツ、コーラ、ジンジャエール

ノンアルコール(ノンアルコールビール)

注意事項
  • ※「当店が提供する商品のアレルギー情報は詳細に原材料調査を行った理論上のものです。本来その商品に使用しない食材が調理時に付着・混入する可能性があることをご理解ください。」
  • ※個室料別途頂戴しております。人数によって異なります。
新宿クルーズクルーズ 店舗情報

〒160-0022
東京都新宿区新宿3-5-4
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TEL:03-5485-3900

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