PARTY PLAN

★窓側席確約★ プレミアムアニバーサリーコース

1日先着3組!窓側席確約のプレミアムコース。誕生日や結婚記念日など特別な日に最適♪大人気「アニバーサリーコース」よりワンランクUPしたコースとなっております。シャンパンハーフボトル、アニバーサリーケーキ付 、持ち帰り用フルボトルワイン1本。210mからの絶景をご覧になりながら、贅沢なひと時をお過ごしください♪

料金 14,000円(税抜)/1名様
料理品数 全8品
人数 2名様~
来店時間 11:30~13:30 17:00~20:30
予約期限 3日前の22時まで予約OK

コース内容

料理
  • ≪6/25までのメニュー内容です≫
    ~Amuse-bouche~
    オーラキングサーモンとコンソメジュレのタルタル
    ~Hors d'oeuvre~
    地鶏のテリーヌ 色鮮やかな小さなグレッグとブリニ
    マグロのレアグリル サフラン風味のジュレと蕪のピュレ
    ホワイトアスパラとウニのフォンダン 
    ~Soupe~
    野菜ソムリエセレクト
    季節野菜のポタージュ
    ~Entrée chaude~
    フォアグラのテリーヌとマグレ・カナールのエギュイエット 九条葱のクーリ
    ~Poisson~
    カナダ産オマール海老と筍のロティ フヌイユのピュレとカシスのソース
    ~granité~
    季節果実のグラニテ
    ~Viand~
    黒毛和牛サーロインのグリル 三種のコンディマン 
    赤玉葱のエチュベ・山葵・アンディーブのブレゼ
    ~Dessert≫~
    アニバーサリーケーキ
    ~café/mignardises~
    コーヒー又は紅茶/小菓子

    ≪6/26からのメニュー内容です≫
    ~Amuse-bouche~
    タラバガニのタルタル 甲殻類のジュレとキャビア添え
    ~Hors d'oeuvre~
    佐賀牛のたたきと生ウニ セルバチコのサラダ仕立て 山葵とバルサミコ
    大山鶏のバロティーヌ ≪イチジク アボカド≫ふたつのクーリ
    蝦夷鮑とホタテのマリナード 大葉風味 香味野菜と和出汁のジュレ
    ~Soupe~
    野菜ソムリエセレクト
    季節野菜のポタージュ
    ~Entrée chaude ~
    フォアグラのポワレとマグレ・カナールのエギュイエット 紅芯大根のデクリネゾン
    ~Poisson~
    カナダ産オマール海老とホワイトアスパラのグリル 濃厚なアメリケーヌソース
    ~granité~
    季節果実のグラニテ
    ~Viand~
    黒毛和牛サーロインのグリル 三種のコンディマン 
    ~Dessert~
    アニバーサリーケーキ
    ~café/mignardises~
    コーヒー又は紅茶/小菓子
  • ※お料理内容は当日の仕入れ状況により変更する場合がございます。
注意事項

※別途サービス料10%頂戴しております

※全面的キャンセルは前日22時まで承っております。

アニバーサリーコース

誕生日や記念日など、特別な思い出を残したい方におすすめのアニバーサリーコース。デザートはメッセージ付のケーキをご提供させていただきます。言葉では伝えられない想いをメッセージにしてみてはいかがでしょうか。写真ラベル付のワインボトルもプレゼント!

料金 10,000円(税抜) /1名様
料理品数 全7品
人数 2名様~
利用条件 2名~ 前日17時まで要予約 当日来店時注文不可
予約期限 1日前の17時まで予約OK
来店時間 ランチ(11:30~15:00) ディナー(17:00~20:30)

コース内容

料理(全7品)
  • ≪6/25までのメニュー内容です≫
    ~Hors d'oeuvre~
    地鶏のテリーヌ 色鮮やかな小さなグレッグとブリニ
    マグロのレアグリル サフラン風味のジュレと蕪のピュレ
    ホワイトアスパラとウニのフォンダン 
    ~Soupe~
    野菜ソムリエセレクト
    季節野菜のポタージュ
    ~Entrée chaude ~
    フォアグラのテリーヌとマグレ・カナールのエギュイエット 九条葱のクーリ
    ~Poisson≫~
    桜鯛のポワレと春野菜 ベルモット風味 クレーム・ド・シャンピニオン
    ~granité≫~
    季節果実のグラニテ
    ~Viand~
    国産牛フィレとデュクセルのウェリントン風 黒トリュフのソース
    ~Dessert≫~
    アニバーサリーケーキ
    ~café/mignardises~
    コーヒー又は紅茶/小菓子

    ≪6/26~のメニュー内容です≫
    ~Hors d'oeuvre~
    佐賀牛と生ウニ ルッコラのサラダ仕立て 
    大山鶏のバロティーヌ ≪イチジク アボカド≫ふたつのクーリ
    蝦夷鮑とホタテのマリナード 香味野菜と和出汁のジュレ 
    ~Soupe~
    野菜ソムリエセレクト
    季節野菜のポタージュ
    Entrée chaude
    マグレ・カナールのエギュイエット 紅芯大根のデクリネゾン
    ~Poisson~
    最高級キングサーモンのグリル  ゴールデンパインのピュレとピストゥー
    ~granité~
    季節果実のグラニテ
    ~Viand~
    国産牛フィレとフォアグラのポワレ ロッシーニ風 黒トリュフのソース
    ~Dessert~
    アニバーサリーケーキ
    ~café/mignardises~
    コーヒー又は紅茶/小菓子

  • ※お料理内容は当日の仕入れ状況により変更する場合がございます。
注意事項
  • ※全面的キャンセルは前日22時まで承っております。
  • ※サービス料10%頂戴しております。
  • ※画像はイメージです。
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