スターター
軽めの一皿
前菜
季節の前菜
魚料理
オマール海老とパルマハムの湯葉包み揚げ バジル味噌
本日の一品
日替わりシェフのお勧め料理
肉料理
黒毛和牛サーロインの柚子胡椒焼き 柚子のソース
デザート
（四種類からお選び下さい）
A）とろけるスイートマロンポテト 黒みつ風味
B）ゴマのムース 甘酸っぱい色々ベリーとクリームチーズソース
C）秋のガトーショコラ
D）和三盆のなめらかプリン 和三盆のキャラメルソース
焼きたてパン
コーヒー
| ごぼうのポタージュ 小さいニョッキと黒豆入り |
480円 |
| 鮮魚のカルパッチョ その日のスタイルで |
1,280円 |
| サーモンとシュリンプの軽いマリネ 真っ赤なビーツのクーリとザクロのジュレ |
980円 |
| 北海さんま・帆立・焼赤茄子のタンバル マッシュルームと林檎のサラダ |
980円 |
| チキンガランティーヌとカンパーニュパテ 七種野菜のピクルス添え |
980円 |
| スモークした阿波尾鶏とポテトのトリュフ和え ポーチドエッグと生ハム添え |
1,380円 |
| たらば蟹とリコッタチーズを詰めた雲丹のロートロ |
1,780円 |
| 本日の前菜五種 盛り合わせ | 1,680円 |
| 山形仕込 六種のコールドミート盛り合わせ |
1,680円 |
| 東京仕込 手造りソーセージ盛り合わせ 〜ﾁｮﾘｿｰ・ﾊｰﾌﾞ・ｶﾞｰﾘｯｸ・ﾋﾞｱﾌﾞﾚｽﾄ・野菜〜 |
1,380円 |
| 欧州産 チーズの盛り合わせ 〜ﾌﾞﾙｻﾝｱｲﾕ・ｽﾓｰｸﾁｰｽﾞ・ｶﾏﾝﾍﾞｰﾙ・ｺﾞﾙｺﾞﾝｿﾞｰﾗ・ﾐﾓﾚｯﾄ〜 |
1,480円 |
| 和三盆のなめらかプリン 和三盆のキャラメルソース |
480円 |
| とろけるスイートマロンポテト 黒みつ風味 |
580円 |
| ゴマのムース甘酸っぱい色々ベリーとクリームチーズソース | 580円 |
| 秋のガトーショコラ |
580円 |
| プレミアムアイス“沖縄の塩” ～キャラメルソース～ |
380円 |
| プレミアムアイス“ショコラ” ～ベルギー産チョコチップ入り～ |
380円 |
| 地場野菜とナッツのシーザーサラダ |
780円 |
| 10種の地場野菜を使ったシンプルサラダ |
780円 |
| 色々トマトとほうれん草豆腐のカプレーゼ |
780円 |
| 戻り鰹のレアグリル 生トマトと榎茸のガーリックソース |
1,480円 |
| 金目鯛のポワレ つぶ貝とポルチーニのソテー |
1,780円 |
| オマール海老とパルマハムの湯葉包み揚げ バジル味噌 |
2,280円 |
| 松阪ポークと丹波の栗･しめじの煮込み |
1,580円 |
| 仔羊の黒七味焼き 五種の茸のデュクセル添え |
1,580円 |
| 京鴨ロース 茸と五穀のリゾット添え 九条葱のスキャリオン |
1,880円 |
| スチームした旬野菜にフォアグラと花巻産ホロホロ鶏のポワレ | 2,380円 |
| 黒毛和牛サーロインの柚子胡椒焼き 柚子のソース |
2,780円 |
| 本日のロール寿司 | 1,380円 |
| 和牛と松茸の炙りロール寿司 |
1,580円 |
| 小海老といろいろチーズのリゾット |
1,380円 |
| 鴨ミンチのトマトラグーパスタ |
1,380円 |
| 海老とポルチーニのクリームソースパスタ |
350円 |
| 焼きたてパン四種 | 450円 |