ランチブッフェ

サンシャインクルーズ・クルーズ スカイブッフェ〈全30品〉ランチ

地上210mからの絶景と美食ブッフェの饗宴!多彩な料理を好きなだけお楽しみください♪
※土日祝日のスカイブッフェご予約は、ご予約ご希望日の1ヶ月前よりスタート致します。

料金 2,800円(税込)/1名様
料理品数 全30品
人数 1名様~
来店時間 11:30~14:30
予約期限 1日前の17:00までにご予約ください

コース内容

料理(全30品)
  • ≪6/19~の内容です≫

    【スタンドクッキングコーナー】
    ・名物! イベリコ豚の低温熟成ロースト お好みのソースで

    【アペタイザー・スモールディッシュ】
    ・じゃが芋の冷たいポタージュ
    ・クリームチーズと豆乳のムース メイプルソース
    ・スモークしたアトランティックサーモンのタルタル
    ・夏野菜のピクルス
    ・アボカドムースとトルティーヤチップ
     
    【コールド・アペタイザー】
    ・海老とブロッコリーのオーロラソース
    ・茄子とトマトのマリネ うま出汁ジュレ 大根おろしのグラニータ

    【ホット・アペタイザー】
    ・キスとオレンジのエスカベッシュ
    ・チキンとポテトのブーランジェール
    ・夏の野菜とゴーヤを使ったチャンプルー

    【こだわり野菜のコーナー】
    ・三浦野菜など注目の神奈川県産を中心に新鮮な野菜を提供致します
    ・アマニ・チアシード・キヌア(スーパーフードのトッピング)

    【サイドメニュー】
    ・特製じっくり煮込んだビーフカレー
    ・本日のパスタ・季節野菜のスープ
    ・日替わりパン 3種 竹炭パン、全粒粉、ミニバケット
    ・平日数量限定クロワッサン

    【メインディッシュ】下記メニューA~Iより1品お選び下さい
    A:スズキのポワレ スパイスの効いたマッシュポテトとサルサポモドーロ
    B:メバチ鮪のレアグリル ブール・ノアゼット
    C:海草のパウダーを纏った真鯛のロースト カリフラワーの珊瑚見立て
    D:オマール海老とホタテのポワレ アメリケーヌソース プラス¥1,000
    E:セージを鋳込んだ大山鶏のロースト トマト、ケッパー、イタリアンパセリのバターソース 
    F:米澤豚のグリル 干し椎茸のガーリックソース
    G:『牛イチボ』使った低温熟成のローストビーフ 西洋山葵の香るソース
    H:鹿児島県産黒毛和牛サーロインのグリル マデラソース  プラス¥1,000
    I:【当日限定20食 スペシャルメニュー】松阪牛のハンバーグ 和風おろしソース
    ◆松阪牛のハンバーグは当日限定数のため、事前のご予約は承れません◆
    J:牛サイコロステーキ 照焼きソース
    K:シーフードグラタン
    ※J・Kは小学生限定メニュー

    【デザート】下記メニューA~Cより1品お選び下さい
    A:抹茶のスフレロールケーキとほうじ茶のソルベ
    B:オレンジのシフォンケーキとクレーム・ド・シャンティ オレンジラメルを添えて
    C:クルーズ特製讃岐和三盆のなめらかプリン

  • ※金額はチョイスメニューにより変動いたします
  • ※当日の仕入れ状況により料理内容が変更する場合がございます
ドリンクメニュー

ソフトドリンク

オレンジジュース

グレープフルーツジュース

ウーロン茶

コーヒー・紅茶

追加オプション

プラス¥1,200(税込)でアルコールお飲み放題付

  瓶ビール・ワイン(赤/白)・焼酎(麦/芋)・日本酒・梅酒・カクテル(ジン・ウォッカ・カシス)・ウィスキー・サワー各種・ノンアルコールビール

【平日限定】個室deランチバイキング〈全20品〉ランチ

大人30名様以上の団体様にオススメ♪絶景個室で貸切ランチバイキングはいかがですか?貸切個室にお料理とお飲み物をご用意! 【前菜・サラダ・メイン料理・デザート・ソフトドリンク】全て食べ放題・飲み放題!!

料金 2,800円(税抜)/1名様
料理品数 全20品
人数 30名様~
来店時間 11:30~13:00
予約期限 1日前の12時までにご予約ください

コース内容

料金

・大人              2,800円(税抜)
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・シニア             2,500円(税抜)
〈60歳以上~※当日年齢証明物提示〉       
--------------------------------------------------------------------------------------
・小学生             1,800円(税抜)
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・3歳~               700円(税抜)
--------------------------------------------------------------------------------------
・3歳未満              無料   

料理(全20品)
  • ≪6/19~のメニュー内容です≫
  • ※料理内容は一例です

    ≪アペタイザー・スモールディッシュ≫
    じゃがいもの冷たいポタージュ
    クリームチーズと豆乳のムース メイプルソース
    スモークしたアトランティックサーモンのタルタル 
    夏野菜のピクルス
    アボガドムースとトルティーヤチップ

    ≪コールド・アペタイザー≫
    海老とブロッコリーのオーロラソース
    茄子とトマトのマリネ うま出汁ジュレ 大根おろしのグラニータ

    ≪ホット・アペタイザー≫
    キスとオレンジのエスカベッシュ
    チキンとポテトのブーランジェール
    旬の野菜とゴーヤのチャンプルー

    ≪野菜コーナー≫
    三浦野菜など注目の神奈川県産を中心に
    新鮮な野菜を提供致します

    ≪メインディッシュ≫
    白身魚の香味揚げ 梅銀餡
    若鶏のグリル マスタードソース
    口どけローストポーク
    夏野菜たっぷりのビーフストロガノフ
    豚バラ肉の温しゃぶ仕立て

    ≪サイドメニュー≫
    特製じっくり煮込んだビーフカレー
    本日のパスタ
    季節野菜のスープ
    日替わりパン 2種

    ≪デザート≫
    なめらかプリン
    プチケーキ
    プチシュー
    白玉ぜんざい
    シフォンケーキ

  • ※仕入れ状況により料理内容が変更する場合がございます
ドリンクメニュー

ソフトドリンク

オレンジジュース

グレープフルーツジュース

ウーロン茶

コーヒー(ホット・アイス)

追加オプション

プラス¥1,200(税別)でアルコールお飲み放題付

 瓶ビール・ワイン(赤/白)・焼酎(麦/芋)・日本酒・梅酒・カクテル(ジン・ウォッカ・カシス)・ウィスキー・サワー各種・ノンアルコールビール

サンシャインクルーズクルーズ 店舗情報

〒170-6058
東京都豊島区東池袋3-1
サンシャイン60 58F

TEL:03-3981-0962

アクセス

有楽町線東池袋駅徒歩

JR池袋駅徒歩

東京メトロ徒歩

西武池袋線徒歩

東武東上線徒歩

営業時間

月〜金 11:30〜23:00(L.O.22:15)

土・日・祝 11:00~22:00(L.O.21:15)

ランチタイム対応時間はこちら

11:00~15:00(L.O.14:30)

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