季節限定プラン

【期間限定・個室利用可】乾杯シャンパン,スパークリング含む3H飲み放題!最高級黒毛和牛など高級食材全6品

■■乾杯シャンパン&スパークリングワイン含む3時間フリードリンク付■■
銀座の邸宅風ダイニングで贅沢さと華やかさを兼ね備えたフルコースをお楽しみ頂けます。また、最高級黒毛和牛のメインディッシュ・キャビア・フォアグラ・トリュフ豪華食材を堪能いただけます。

料金 15,800円 ⇒10,000円 (税込)/1名様
受付人数 4名様~70名様
コース提供時間 180分(L.O30分前)
コース開催期間 2017年12月1日~2017年2月28日
来店時間 11:00~13:00・17:00~20:00

コース内容

料理
  • 【乾杯】シャンパン(お一人様1杯)
    【Amuse】フォアグラのムースリーヌ
    【Specialite】カラフルパレットオードブル 
    お皿をパレットに見立て、5色の鮮やかなお料理をご用意します
    〈赤〉・・トマトのフォンダン  ズワイ蟹のキューブとキャビア 
    〈橙〉・・サーモンと金柑のピンチョス
    〈緑〉・・緑のヴルーテ 菜園仕立て
    〈黄〉・・黄野菜とチキンのアスピック
    〈紫〉・・シャドークイーンのパイユ スモーク鴨とミルティーユジャム
    【Hors-d’oevre chauds】(SELECT) 追加1,500円(税別)
    ・アワビのパピヨット
    【Soup】
    ・ポタージュ・ポティロン トリュフとイベリコ豚のパピエット
    【Poisson】
    ・気仙沼より真鱈と白子のムニエル
    【Viand】
    ・鹿児島産黒毛和牛サーロインのグリル 赤ワインソース 
    【Dessert】
    ・GINZA和三盆プリン
    ・パテシエデセール 盛り合わせ
    【pain】
    ・天然酵母の焼きたてパン / オリーブオイル
    【cafe】
    ・コーヒー/紅茶
  • ※メニュー内容は仕入れ等の状況により変更になる場合がございます
  • ※デザートワゴンについて:何種でもお選びいただけますが、お1人様1回のオーダーです
  • ※営業時間の都合により、ご予約の時間によってはご利用頂けるお時間が短くなります。予めご了承ください。
ドリンクメニュー

ビール

・アサヒスーパードライ中瓶
・アサヒ ドライゼロ(アルコールフリー)

スパークリングワイン

ワイン

〈白〉
・コルネラーナ シャルドネ
〈赤〉
・コルネラーナ カベルネソーヴィニヨン

焼酎

〈麦〉
・いつもの奴
〈芋〉
・ちょうちょうさん

梅酒

日本酒

・黒松白鹿 上撰

ウィスキー

・ブラックニッカ

カクテル

・カシス
・ジン
・ウォッカ

ソフトドリンク

・アクアパンナ(ミネラルウォーター)
・サンペレグリノ(ガス入りミネラルウォーター)
・オレンジ100%
・グレープフルーツ100%

・コカ・コーラ
・ジンジャー・エール

注意事項
    • ≪キャンセル規定≫
    • 13名様以上でお申し込みの場合、以下のキャンセル規定がございます。
    • 事前にご確認の上、お申し込みをお願いいたします。
    • ~15日前 ご予約金額の30%
    • ~7日前 ご予約金額の50%
    • ~3日前 ご予約金額の80%
    • ~当日 ご予約金額の100%

     

    ※営業時間の都合により、ご予約の時間によってはご利用頂けるお時間が短くなります。予めご了承ください。

期間限定!仙台牛握り寿司と絶品牛タンシチュー!3時間飲み放題付贅沢パーティープラン!

12/28~3/8限定で、人気のフリードリンク付きプランが登場! 仙台牛の握り寿司や8時間煮込んだ絶品牛タンシチューなどボリューム満点のディナーコースに合わせて、ビールやワイン、日本酒や焼酎など豊富なドリンクが3時間たっぷり楽しめる。期間限定のお得プランをお見逃しなく。

料金 8,640円⇒6,000円(税込)/1名様
受付人数 4名様~70名様
コース提供時間 180分(L.O30分前)
コース開催期間 2017年12月28日~2018年3月8日
来店時間 11:00~13:00・17:00~20:00

コース内容

料理(全10品)
  • ・特選素材:仙台牛の握り寿司
    ・旬野菜のバーニャ・カウダ マイルドな塩麹仕立て
    ・シャドークイーンのパイユ スモーク鴨とミルティーユジャム
    ・サーモンと金柑のメランジェ キャビア添え
    ・鶏ハムとゴールデンビーツのレモンマリネ
    ・スペイン産ガリシア栗豚の”低温熟成ローストポーク” マスタードソース
    ・気仙沼より真鱈のポワレ 照り焼きエスプーマ 山椒
    ・STAUB鍋 de 牛タンシチュー
    ・フェットチーネとズッキーニのア・ラ・クレーム
    ・アールグレーのブランマンジェ~林檎のコンポート~

    ※メニュー内容は仕入れ等の状況により変更になる場合がございます
  • ※大皿でご提供いたします
ドリンクメニュー

ビール

・アサヒスーパードライ(中瓶)

ワイン

・コルネラーナ カベルネソーヴィニヨン(赤)
・コルネラーナ シャルドネ(白)

焼酎

〈麦〉
・いつもの奴
〈芋〉
・ちょうちょうさん

梅酒

ウィスキー

・ブラックニッカ

日本酒

・黒松白鹿 上撰

カクテル

・ジン
・カシス
・ウォッカ 
各種ソフトドリンク

・ウーロン茶
・オレンジ
・グレープフルーツ
・ジンジャーエール
・コーラ

・ミネラルウォーター
・ノンアルコールビール

 

注意事項
  • ≪キャンセル規定≫
  • 13名様以上でお申し込みの場合、以下のキャンセル規定がございます。
  • 事前にご確認の上、お申し込みをお願いいたします。
  • ~15日前 ご予約金額の30%
  • ~7日前 ご予約金額の50%
  • ~3日前 ご予約金額の80%
  • ~当日 ご予約金額の100%

 

※営業時間の都合により、ご予約の時間によってはご利用頂けるお時間が短くなります。予めご了承ください。

クルーズクルーズ THE GINZA

〒104-0061
東京都中央区銀座5丁目8-20
銀座コアビル7階

TEL:03-5568-8800

アクセス

地下鉄銀座駅 A3・A4・A5番出口より徒歩

営業時間

月〜土 11:00~22:00(L.O.21:15)

日・祝 11:00~22:00(L.O.21:15)

ランチ対応時間はこちら

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