2017クリスマス予約受付中!

2017.10.18

2017クリスマス予約受付中!

★12/23,24,25,26 X'mas スペシャルディナー【e'toile(エトワール)】

12/23~26だけの特別なクリスマスディナーコースをお楽しみください。
恋する2人のスペシャルな夜には、帆立と舌平目のムースリーヌや国産牛フィレ肉のポワレなど
シェフが腕によりをかけて作り上げる特別なディナーを。

料金 10,000円(税抜・別途サービス料10%)/1名様
料理品数 全6品
人数 2名様~
来店時間 2部制
利用条件 要予約 サービス券利用不可

コース内容

料理(全6品)

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お時間のご案内

◆12/23,24は17:30~19:30、20:00~22:00の2部制(2時間)のご案内となります
◆12/25は18:00~20:00、20:30~22:30の2部制(2時間)のご案内となります
◆12/26は19:00~21:00(2時間)のご案内となります

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【Amuse-bouches】
 ほおずきトマトのピンチョス
 ポム・デュシス トリュフの香り
【Hors-d'œuvre】
 聖夜を彩るカラフルパレットオードブル
【Soup】
 カリフラワーのスープ フォアグラのムース
【Poisson】
 帆立と舌平目のムースリーヌ 濃厚なアメリケーヌソース
【Viande】
 国産牛フィレ肉のポワレ 牛舌と茸のソース
【Dessert】
 オリジナルガトーノエル
【Pain/Café】
 天然酵母の焼きたてパン

  • ※メニュー内容は仕入状況などにより変更になる場合がございます
注意事項
  • ※当日のキャンセルは100%の料金を頂戴致します
  • ※全席禁煙となります
  • ※別途サービス料10%頂戴いたします

★12/23,24,25,26 X'mas スペシャルディナー【noel(ノエル)】

12/23~26だけの特別なクリスマスディナーコースをお楽しみください。
恋する2人のスペシャルな夜には、オマール海老と舌平目のムースリーヌや国産牛フィレ肉と
フォアグラのロッシーニスタイルなど、シェフが腕によりをかけて作り上げる特別なディナーを。

料金 12,000円(税抜・別途サービス料10%)/1名様
料理品数 全6品
人数 2名様~
来店時間 2部制
利用条件 要予約 サービス券利用不可

コース内容

料理(全6品)
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    お時間のご案内

    ◆12/23,24は17:30~19:30、20:00~22:00の2部制(2時間)のご案内となります
    ◆12/25は18:00~20:00、20:30~22:30の2部制(2時間)のご案内となります
    ◆12/26は19:00~21:00(2時間)のご案内となります

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    【Amuse-bouches】
     ほおずきトマトのピンチョス
     ポム・デュシス トリュフの香り
    【Hors-d'œuvre】
     聖夜を彩るカラフルパレットオードブル
    【Soup】
     カリフラワーのポタージュ“デュバリー”
    【Poisson】
     オマール海老と舌平目のムースリーヌ アメリケーヌソース
    【Viande】
     国産牛フィレ肉とフォアグラのロッシーニスタイル
    【Dessert】
     オリジナルガトーノエル
    【Pain/Café】
     天然酵母の焼きたてパン

  • ※メニュー内容は仕入状況などにより変更になる場合がございます
注意事項
  • ※当日のキャンセルは100%の料金を頂戴致します
  • ※全席禁煙となります
  • ※別途サービス料10%頂戴いたします

★12/23,24,25,26 X'mas スペシャルディナー【felicite(フェリシテ)】

12/23~26だけの特別なクリスマスディナーコースをお楽しみください。
恋する2人のスペシャルな夜にはフォアグラのポワレや黒毛和牛サーロインのグリルなど
シェフが腕によりをかけて作り上げる特別なディナーを。

料金 15,000円(税抜・別途サービス料10%)/1名様
料理品数 全6品
人数 2名様~
来店時間 2部制
利用条件 要予約 サービス券利用不可

コース内容

料理(全6品)
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    お時間のご案内

    ◆12/23,24は17:30~19:30、20:00~22:00の2部制(2時間)のご案内となります
    ◆12/25は18:00~20:00、20:30~22:30の2部制(2時間)のご案内となります
    ◆12/26は19:00~21:00(2時間)のご案内となります

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    【Amuse-bouches】
     ほおずきトマトのピンチョス
     ポム・デュシス トリュフの香り
    【Hors-d'œuvre】
     聖夜を彩るカラフルパレットオードブル
    【Spécialité】
     五味五感で愉しむフレッシュフォアグラのポワレ
     カリフラワーのブルーテ 胡麻のクロカンテ
    【Poisson】
     オマール海老・帆立と舌平目のムースリーヌ アメリケーヌソース
    【Viande】
     黒毛和牛サーロインのグリル ザンガラソース
    【Dessert】
     オリジナルガトーノエル
    【Pain/Café】
     天然酵母の焼きたてパン

  • ※メニュー内容は仕入状況などにより変更になる場合がございます
注意事項
  • ※当日のキャンセルは100%の料金を頂戴致します
  • ※全席禁煙となります
  • ※別途サービス料10%頂戴いたします
クルーズクルーズ THE GINZA

〒104-0061
東京都中央区銀座5丁目8-20
銀座コアビル7階

TEL:03-5568-8800

アクセス

地下鉄銀座駅 A3・A4・A5番出口より徒歩

営業時間

月〜土 11:00~22:00(L.O.21:15)

日・祝 11:00~22:00(L.O.21:15)

ランチ対応時間はこちら

11:00~15:00(L.O.14:00)

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