9月12日からランチ新メニュースタート!

2017.09.05

9月12日からランチ新メニュースタート!

ランチカラフルパレット

3,500円(税別)

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≪9/12からのメニュー内容です≫
【Soup】
・秋のキノコのポタージュ
【Specialite】カラフルパレットオードブル “五色のコントラスト”
〈緑〉帆立と青梗菜のアンバレ
〈橙〉サーモンとアネットのチーズコルネ
〈赤〉蟹と赤野菜のグレッグ
〈紫〉紫芋とパンチェッタのモンブラン仕立て
〈黄〉鶏ハムのサフランマリネ
【Poisson】
・舌平目と生ハムのムニエル 自社農園オリーブのクリームソース
【Viand】
・イベリコ豚の熟成ローストポーク
【Dessert】
・名物 GINZA和三盆プリン
・パテシエデセール色々 ワゴン
【pain】
・焼きたてパン / オリーブオイル
【café】
・コーヒー/紅茶

 

カラフルパレットラグジュアリー

5,000円(税別)

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≪9/12からのメニュー内容です≫
【Soup】
・秋のキノコのポタージュ
【Specialite】カラフルパレットオードブル “五色のコントラスト”
〈緑〉帆立と青梗菜のアンバレ
〈橙〉サーモンとアネットのチーズコルネ
〈赤〉蟹と赤野菜のグレッグ
〈紫〉紫芋とパンチェッタのモンブラン仕立て
〈黄〉鶏ハムのサフランマリネ
【Hors-d’œuvre chauds】
・オマール海老グラチネ
【Poisson】
・舌平目と生ハムのムニエル 自社農園オリーブのクリームソース
【Viand】
・佐賀牛もも肉のローストビーフ
【Dessert】
・名物 GINZA和三盆プリン
・パテシエデセール色々 ワゴン
【pain】
・焼きたてパン / オリーブオイル
【café】
・コーヒー/紅茶

 

  • ※メニュー内容は仕入れ等の状況により変更になる場合がございます
  • ※6名様以上の場合・土日祝日は盛合せでのご提供となります
  • ※デザートワゴンはお1人様1回のみオーダー可能となります
クルーズクルーズ THE GINZA

〒104-0061
東京都中央区銀座5丁目8-20
銀座コアビル7階

TEL:03-5568-8800

アクセス

地下鉄銀座駅 A3・A4・A5番出口より徒歩

営業時間

月〜土 11:00~22:00(L.O.21:15)

日・祝 11:00~22:00(L.O.21:15)

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11:00~15:00(L.O.14:00)

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