2017クリスマス予約受付中!

2017.11.01

2017クリスマス予約受付中!

2017クリスマスディナー15,000円(税・サービス料別)

2017年クリスマス12月23・24・25の3日間の特別なディナー
霜降り黒毛和牛サーロイン網焼きなど、シェフが腕によりをかけて作り上げる豪華な懐石コース!
大切な人と贅沢な時間を青山星のなる木で…

料金 15,000円(税抜)
料理品数 全7品
来店人数 2名様~
利用条件 要予約 サービス券利用不可

コース内容

料理(全7品)
  • 【八寸】
     ・五色野菜のゼリー寄せ 梅肉
     ・海老芋微塵粉揚げ 唐墨
     ・とらふぐの煮凝り 博多葱
     ・鮟肝柚香煮 紅時雨大根
     ・鴨ロース煮 リンゴ蜜煮 ミント
     ・京人参の擂り流し 霰粟麩
     ・しらすチーズ白玉
    【椀物】
     清汁仕立て
      真鯛の海老真薯射込み 蕪 共軸 金時人参 柚子
    【造り】冬の鮮魚五種
     ・本鮪平造り 山葵醤油麹 
     ・鰤の藁焼き ちり酢卸し
     ・あおり烏賊 烏賊炭醤油
     ・天使の海老 黒トリュフソース
     ・帆立貝 キャビア
    【温物】
     金目鯛と冬野菜の炊き合わせ 
     聖護院大根 南瓜 赤パプリカ 法蓮草
     カリフラワーの泡
    【強肴】
     霜降り黒毛和牛サーロイン網焼き
     カリフローレ プチベール シーソルトブラック 柚子胡椒 
    【食事】
     ・ズワイ蟹といくらのちらし寿司
     ・香の物
     ・赤出汁合わせ味噌仕立て
    【甘味】
     ~星のなる木クリスマス特製デザート~
     ・讃岐和三盆のなめらかプリン
     ・抹茶ロールケーキ
     ・苺のツリーとサンタクロース
     ・カシスシャーベット
  • ※メニュー内容は仕入状況などにより変更になる場合がございます
来店時間
  • ≪個室≫
    ◆23日(土)◆24日(日)◆25日(月)
    ①16:00~18:00
    ②18:30~20:30③19:00~21:00
    ④21:00~23:00⑤21:30~23:30

    ※別途個室チャージ料を頂戴いたします
    テラス付き個室・・・10,000円(税別)
    テラスなし個室・・・5,000円(税別)

    ≪ダイニング席≫
    ◆23日(土)◆24日(日)
    ①16:30~18:30
    ②17:30~19:30③18:00~20:00④19:00~21:00
    ⑤20:00~22:00⑥20:30~22:30⑦21:30~23:30

    ◆25日(月)
    ①16:00~18:00
    ②18:30~20:30③19:00~21:00
    ④21:00~23:00⑤21:30~23:30

注意事項
  • ※別途サービス料10%頂戴いたします
  • ※当日のキャンセルは100%の料金を頂戴致します
  • ※全席禁煙となります
  • ※お時間制となり、万が一遅れた場合でも終了時間の変更は承ることができません

2017クリスマスディナー20,000円(税・サービス料別)

2017年クリスマス12月23・24・25の3日間の特別なディナー
黒毛和牛フィレ肉とフォアグラの燻製ロッシーニ仕立てなど、最高級食材をたっぷり使った懐石コース7皿♪大切な人と贅沢な時間を青山星のなる木で…

料金 15,000円(税抜)/1名様
料理品数 全7品
来店人数 2名様~
利用条件 要予約 サービス券利用不可

コース内容

料理(全7品)
  • 【八寸】
    ・五色野菜のゼリー寄せ
    ・海老芋微塵粉揚げ 唐墨
    ・とらふぐの煮凝り 博多葱
    ・鮟肝柚香煮 紅時雨大根
    ・鴨ロース煮 リンゴ蜜煮 ミント
    ・京人参の擂り流し 霰粟麩
    ・しらすチーズ白玉
    【椀物】
     北海道尾札部一等級昆布使用 清汁仕立て
     とらふぐ炙り 豆富 茗荷 木の芽
    【造り】
     虎河豚薄造り
      各種薬味 ちり酢
    【蒸物】
     甘鯛のかぶら蒸し
      車海老 プロシュート 湿地茸 百合根 銀杏 本山葵
    【強肴】
     黒毛和牛フィレ肉とフォアグラの燻製ロッシーニ仕立て
     聖護院大根 カリフローレ プチベール 金箔
    【食事】
     特上握り寿司
     生本鮪 寒鰤 金目鯛 赤貝 穴子
     巻物2種
     香の物 赤出汁合わせ味噌仕立て
    【甘味】
     ~星のなる木クリスマス特製デザート~
     ・讃岐和三盆のなめらかプリン
     ・抹茶ロールケーキ
     ・苺のツリーとサンタクロース
     ・カシスシャーベット
  • ※メニュー内容は仕入状況などにより変更になる場合がございます
来店時間
  • ≪個室≫
    ◆23日(土)◆24日(日)◆25日(月)
    ①16:00~18:00
    ②18:30~20:30③19:00~21:00
    ④21:00~23:00⑤21:30~23:30

    ※別途個室チャージ料を頂戴いたします
    テラス付き個室・・・10,000円(税別)
    テラスなし個室・・・5,000円(税別)

    ≪ダイニング席≫
    ◆23日(土)◆24日(日)
    ①16:30~18:30
    ②17:30~19:30③18:00~20:00④19:00~21:00
    ⑤20:00~22:00⑥20:30~22:30⑦21:30~23:30

    ◆25日(月)
    ①16:00~18:00
    ②18:30~20:30③19:00~21:00
    ④21:00~23:00⑤21:30~23:30

注意事項
  • ※別途サービス料10%頂戴いたします
  • ※当日のキャンセルは100%の料金を頂戴致します
  • ※全席禁煙となります
  • ※お時間制となり、万が一遅れた場合でも終了時間の変更は承ることができません
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