ランチアニバーサリー

ランチ祝い懐石 寿コース 

顔合わせ・お誕生日などお祝いごとに「鯛の姿造り」がつく会食プランです。
1品1品コース仕立てで出てくる料理は色とりどりの逸品。

料金 6,800円(税抜)/1名様
料理品数 全7品
人数 2名様~
予約期限 3日前までにご予約下さい
来店時間 11:30~13:30

コース内容

料理(全7品)

【前菜】
・赤貝の檸檬浸し  芹 占地
・河豚皮寒天寄せ  紅葉卸し 浅葱
・胡麻膾  冨有柿 大根 人参 木の実
【椀物】
・金目鯛金つば清汁仕立て  紅葉大根 人参 マーシュ 柚子 
【造里】
・鯛の姿造りと鮮魚盛り合わせ  あしらい一式 静岡県産本山葵
【蒸物】
・平目の蕪蒸し  絹さや 銀餡 柚子
【焼物】
・佐賀牛炙り  柚子胡椒 炭塩
【食事】
・岩手純情米プレミアム「ひとめぼれ」いくらとしらすの御飯
・香の物
・赤出汁
【甘味】
・和三盆糖プリン
・珈琲又は紅茶

注意事項

※料理内容は仕入れ状況などにより変更になる場合がございます

※3日前までにご予約下さい

※オプションでデザートをホールケーキに変更も可能です。

 

ランチ祝い懐石〜縁(ゆかり)コース〜

結納や顔合わせ、長寿の祝いや七五三等のお祝い向けコース

料金 10,000円(税抜)/1名様
料理品数 全8品
人数 2名様~
予約期限 前日までにご予約ください
来店時間 11:30~14:00

コース内容

料理(全8品)

【~寿旬菜~ 宝七揃え】
・胡麻膾  冨有柿 大根 人参 木の実
・唐墨乾酪豆腐
・ずわい蟹と九条葱の出汁巻き玉子
・河豚皮寒天寄せ  紅葉卸し 浅葱
・百合根金団海老射込み
・赤貝吸いとろ  椎茸八方煮 青海苔
・本鮪ねぎとろ湯葉巻き
【椀物】
・金目鯛金つば清汁仕立て  紅葉大根 人参 マーシュ 柚子 
【御造り】
・~白木祝橋仕立て~ 鯛の姿造りと盛り合わせ あしらい一式
【蒸物】
・トリュフの茶碗蒸し 男爵餡掛け 若鶏 トリュフオイル
【焼物】
・伊勢海老木の芽焼き はじかみ
【強肴】
・霜降り黒毛黒毛和牛サーロイン炙り 西原村柚子胡椒 酢橘
【食事】
・握り寿司盛り合わせ
・赤出汁
【甘味】
・和三盆糖プリン
・バニラアイス
・珈琲又は紅茶

注意事項

※料理内容は仕入れ状況などにより変更になる場合がございます

※要予約(前日までにご予約ください)

※オプションでデザートをホールケーキに変更も可能です

※追加オプション【当日の集合写真付きお土産用ラベルワイン(1組2本(紅白))】1セット4,000円(税別)

※追加オプション【フリードリンク付き】お一人様2,000円(税別) 

クルーズ・クルーズYOKOHAMA 店舗情報

〒150-0001
東京都渋谷区神宮前5-51-8
ラ・ポルト青山4F

TEL:03-5485-1234

アクセス

地下鉄表参道駅 B2

出口 徒歩

営業時間

月〜土 11:30〜23:00(L.O.22:15)

日・祝 11:30~22:30(L.O.21:45)

ランチタイムはこちら

11:30~15:00(L.O.14:30)

>> アクセスマップを見る
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