ランチアニバーサリー

ランチ祝い懐石 寿コース 

顔合わせ・お誕生日などお祝いごとに「鯛の姿造り」がつく会食プランです。
1品1品コース仕立てで出てくる料理は色とりどりの逸品。

料金 6,800円(税抜)/1名様
料理品数 全7品
人数 2名様~
予約期限 3日前までにご予約下さい
来店時間 11:30~13:30

コース内容

料理(全7品)

【前菜】
・乾酪豆腐 雲丹 穂紫蘇 ラディッシュ
・鱧と松茸の寒天寄せ
・煮穴子棒寿司 松風
【椀物】
・擂り流し仕立て 鮎魚女 冬瓜 髪文字葱 人参 木の芽
【造り】
・寿  鯛姿造り 三種盛り合わせ
【蒸物】
・平目のおくら薯蕷蒸し 順才 冬瓜 紀州梅 分葱
【焼物】
・黒毛和牛サーロインの炙り 柚子胡椒 炭塩
【食事】
・岩手県産プレミアム米【ひとめぼれ】
・いくらとしらすの御飯
・香の物
・赤出汁
【甘味】
・なめらか和三盆糖のプリン
・珈琲又は紅茶

注意事項

※料理内容は仕入れ状況などにより変更になる場合がございます

※3日前までにご予約下さい

※オプションでデザートをホールケーキに変更も可能です。

 

ランチ祝い懐石〜縁(ゆかり)コース〜

結納や顔合わせ、長寿の祝いや七五三等のお祝い向けコース

料金 10,000円(税抜)/1名様
料理品数 全8品
人数 2名様~
予約期限 前日までにご予約ください
来店時間 11:30~14:00

コース内容

料理(全8品)

【寿旬菜】
〜宝七揃え〜
・蛸やわらか煮 南瓜 隠元 溶き芥子
・本鮪平造り 本鮪ねぎとろ東寺巻
・蓮芋とろろ昆布浸し アボカド 梅肉 とんぶり
・鯛手毬寿司、
・鴨ロース煮 燻製玉子 シブレット
・海老ともずくの寒天寄せ 青豆
・稚鮎胡麻南蛮漬け 焼き葱 
【椀物】
・清汁仕立て 鱧葛叩き 順菜 小メロン 青柚子
【お造り】
〜白木祝橋仕立て〜
・真鯛の姿造り 鮪 旬鮮魚 静岡県産本山葵 あしらい一式
【焼物】
・伊勢海老の木の芽焼き はじかみ
【蒸物】
・トリュフ茶碗蒸し 男爵餡掛け 阿部鶏 トリュフオイル
【強肴】
・特選霜降り黒毛和牛サーロインの網焼き 柚子胡椒 酢橘 炭塩
【食事】
・握り寿司盛り合わせ 赤出汁
【甘味】
・讃岐和三盆糖のなめらかプリン 抹茶アイス

注意事項

※料理内容は仕入れ状況などにより変更になる場合がございます

※要予約(前日までにご予約ください)

※オプションでデザートをホールケーキに変更も可能です

※追加オプション【当日の集合写真付きお土産用ラベルワイン(1組2本(紅白))】1セット4,000円(税別)

※追加オプション【フリードリンク付き】お一人様2,000円(税別) 

クルーズ・クルーズYOKOHAMA 店舗情報

〒150-0001
東京都渋谷区神宮前5-51-8
ラ・ポルト青山4F

TEL:03-5485-1234

アクセス

地下鉄表参道駅 B2

出口 徒歩

営業時間

月〜土 11:30〜23:00(L.O.22:15)

日・祝 11:30~22:30(L.O.21:45)

ランチタイムはこちら

11:30~15:00(L.O.14:30)

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