ランチアニバーサリー

ランチ祝い懐石 雅コース 

顔合わせ・お誕生日などお祝いごとに「鯛の姿造り」がつく会食プランです。
1品1品コース仕立てで出てくる料理は色とりどりの逸品。

料金 7,000円(税抜)/1名様
料理品数 全7品
人数 2名様~
予約期限 3日前までにご予約下さい
来店時間 11:30~13:30

コース内容

料理

≪5/22までのメニュー内容≫
【前菜三種】
 筍と蛍烏賊の辛子酢味噌掛け
 えんどう豆寄せ豆腐 スナップエンドウ 百合根 旨出汁餡
 鴨ロース煮 焼き葱 有馬山椒おろし 木の芽
【椀物】
 薄葛仕立て
 相並 焼き蓬麩 菜花 柚子
【御造里】
 鯛の姿造りと鮮魚盛り合わせ
 あしらい一式 山葵
【蒸し物】
 桜鯛道明寺蒸し
 こごみ 桜麩 山葵 あられ
【焼物】
 佐賀牛炙り
 千草 すだち 柚子胡椒 黒塩
【御食事】
 南部鉄窯使用
 岩手純情米プレミアム『ひとめぼれ』
 いくら しらす 香の物
 赤出汁
【甘味】
 讃岐和三盆糖のなめらかプリン
 珈琲又は紅茶

≪5/23からのメニュー内容≫
【前菜三種 )
 翡翠茄子 里芋 菖蒲麩 ずんだ餡
 鴨ロース煮 焼きズッキーニ  トマト 土佐酢餡
 雲丹豆腐 じゅんさい 大和芋 山葵
【椀物】
 沢煮椀仕立て
 真鯛 牛蒡 人参 葱 三つ葉 祝い粉
【御造里】
 鯛の姿造りと鮮魚盛り合わせ
 あしらい一式 山葵
【蒸し物】
 金目鯛蓮蒸し 鼈甲餡 山葵
【焼物】
 佐賀牛炙り
 千草 すだち 柚子胡椒 黒塩
【御食事】 
 南部鉄窯使用
 岩手純情米プレミアム『ひとめぼれ』
 いくら しらす 香の物
 赤出汁
【甘味】
 讃岐和三盆糖のなめらかプリン
 珈琲又は紅茶

注意事項

※料理内容は仕入れ状況などにより変更になる場合がございます。
※土日祝日は別途サービス料10%頂戴致します。
※個室利用時は別途個室料を頂戴しております。5,000円(税別)~人数によって異なります。

※3日前までにご予約下さい

※オプションでデザートをホールケーキに変更も可能です。

 

ランチ祝い懐石〜寿コース〜

結納や顔合わせ、長寿の祝いや七五三等のお祝い向けコース

料金 10,000円(税抜)/1名様
料理品数 全8品
人数 2名様~
予約期限 前日までにご予約ください
来店時間 11:30~14:00

コース内容

料理

≪5/22までのメニュー内容≫
【~寿旬菜~ 宝七揃え】
 和牛八幡巻き 牛蒡 人参 
 蛸の桜煮 蕗 
 芹の生ハム巻き 生姜 ラディッシュ
 新玉ねぎと根三つ葉のお浸し
 えんどう豆寄せ豆腐 スナップエンドウ 百合根 旨出汁餡
 赤貝とじゅんさいの酢の物
 本鮪東寺巻き
【椀 物】潮仕立て 蛤 菜の花 金箔 木の芽
【御造り】~白木祝橋仕立て~鯛の姿造りと鮮魚盛り合わせ あしらい一式 山葵
【蒸 物】 トリュフ茶碗蒸し 男爵餡掛け 若鶏 トリュフオイル
【焼 物】 伊勢海老木の芽焼き はじかみ
【強 肴】 霜降り黒毛和牛サーロイン炙り 千草 すだち 柚子胡椒 黒塩
【食 事】 握り寿司盛り合わせ 赤出汁
【甘 味】 讃岐和三盆糖のなめらかプリン
バニラアイス
珈琲又は紅茶

≪5/23からのメニュー内容≫
【~寿旬菜~ 宝七揃え】
 翡翠茄子 里芋 菖蒲麩 ずんだ餡
 鳥貝の炙りと白アスパラガス 辛子 花山椒 酢橘
 雲丹豆腐 じゅんさい 大和芋 山葵
 ハモンセラーノ明日葉巻き ラディッシュ
 和牛手毬寿司 トマト 薬味おろし
 加賀太胡瓜の醤油麹掛け 
 生本鮪東寺巻き
【椀 物】 清汁仕立て 鮎魚女 蕨 髪文字葱 木の芽
【御造り】~白木祝橋仕立て~鯛の姿造りと鮮魚盛り合わせ あしらい一式 山葵
【蒸 物】 トリュフ茶碗蒸し 男爵餡掛け 若鶏 トリュフオイル
【焼 物】 伊勢海老木の芽焼き はじかみ
【強 肴】 霜降り黒毛和牛サーロイン炙り 千草 すだち 柚子胡椒 黒塩
【食 事】 握り寿司盛り合わせ 赤出汁
【甘 味】 讃岐和三盆糖のなめらかプリン
      バニラアイス
      珈琲又は紅茶

注意事項

※料理内容は仕入れ状況などにより変更になる場合がございます。
※土日祝日は別途サービス料10%頂戴致します。
※個室利用時は別途個室料を頂戴しております。5,000円(税別)~人数によって異なります。

※要予約(前日までにご予約ください)

※オプションでデザートをホールケーキに変更も可能です

※追加オプション【当日の集合写真付きお土産用ラベルワイン(1組2本(紅白))】1セット4,000円(税別)

※追加オプション【フリードリンク付き】お一人様2,000円(税別) 

クルーズ・クルーズYOKOHAMA 店舗情報

〒150-0001
東京都渋谷区神宮前5-51-8
ラ・ポルト青山4F

TEL:03-5485-1234

アクセス

地下鉄表参道駅 B2

出口 徒歩

営業時間

月〜土 11:30〜23:00(L.O.22:15)

日・祝 11:30~22:30(L.O.21:45)

ランチタイムはこちら

11:30~15:00(L.O.14:30)

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